学会几道待客家常菜,营养好吃又下饭,大人孩子都喜欢吃

时间:2019-08-10 来源:www.yourpaldigi.com

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香辣牛肉

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材料:牛肉200克,生姜50克,干辣椒50克,少许盐,少许鸡肉,3克酱油,9克生面粉,适量花生油,3克料酒,适量的大蒜和适量的青葱

实践

1.洗涤成分

2.干辣椒即可使用

3.生料,生面粉,料酒使用

将牛肉切成0.2厘米厚的直线。使用6克原粉,少许花生油,酱油,料酒,顺时针搅拌,腌10分钟

将干辣椒在温水中浸泡5分钟

6.火锅冷油,香姜,大蒜

7.香姜和大蒜闻到香味后,将牛肉炒一分钟

8.大约5成熟,拿起并准备好使用

9.将辣椒干至水中使用

10.拿起锅和香味,拿起干辣椒

11.闻到胡椒的香味后,将牛肉倒入锅中,翻炒一分钟。加少许盐,鸡肉,3克生面粉和少许水

12.在洋葱下,关火.

13.装载可以在桌面上提供

酸辣蘑菇胶囊

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食材:蘑菇,魔芋豆腐,泡菜,盐

做法:

1.根据人数准备适量的蔬菜。

2,魔芋豆腐,切片蘑菇,腌制蔬菜切碎。

3,魔芋豆腐溺水,然后捞起备用。

4,1汤匙油翻炒泡菜。

5,加入蘑菇翻炒至熟(注意:如果蘑菇可加少许水翻炒)

6,加入魔芋豆腐,适量加盐,拌匀即可开锅。

大蒜爆炸

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实践

1.准备食材,切片猪肉,洋葱和青椒,切大蒜。

2.在猪肉中加入料酒,盐和淀粉。

3.抓住混合物并腌10分钟。

4.调整酱汁:将一勺酱油,一匙蚝油,半勺糖和少许芝麻油放入一个小碗中搅拌均匀。

5.在锅中加入适量的油,加热至小火。加入洋葱切片,翻炒至香味。

6.加入肉,翻炒至肉为原料。

7.将酱汁倒入肉中搅拌均匀,直到肉煮熟。

8.将大蒜和辣椒放入锅中翻炒两到三分钟。

土豆炖鸭

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实践

1.将土豆去皮,切成碎片。鸭子被切成小块。将洋葱,生姜,红辣椒和八角炒锅放入锅中,放入鸭肉中。

2,炒完后,倒入酱油和料酒。

3.继续翻炒,倒入土豆片。

4,加水超过配料,将火煮沸,改为小火慢炖,汤中加入少量火。

豆下的肉,

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配料:500克豆类; 200克猪肉;小米辣椒5克(不要吃辛辣);大葱和大蒜; 1汤匙酱油; 1勺糖;酱油; 1汤匙淀粉; 1汤匙料酒;植物油的含量

实践

1,1汤匙料酒,1勺糖,1勺淀粉,1勺酱油,然后腌制10分钟。

2,将豆切成块

3,洋葱蒜黍辣椒切成丁

4,将适量的植物油放在锅底,将肉泡沫放入翻炒中,加入少许大豆调色板

5,然后取出备用

6.在锅底放少量植物油,将切碎的葱花,大蒜和小米辣椒放入锅中搅拌均匀。

7.将豆子放入锅中,在加入少量水的同时翻炒。一定要加少量,这样可以更容易地煮豆子,颜色是绿色。

8.豆子成熟后,加入超好的肉,加入适量的盐搅拌均匀。

9,可以在锅前添加一点鸡肉(我没有添加,尝试少吃味精)

香辣炒花蛤

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配料:400克花蕾,适量辣酱,适量红辣椒,生姜适量,大蒜适量,青葱适量

做法:

1.买回的花蕾应先用淡盐水浸泡在盐水中;将生姜和大蒜切成片,将红辣椒切成小块;

2,火锅冷油,小火香姜蒜末和辣酱;开火加入花蕾继续搅动;

3,保持火,不要再加水,根据个人口味可以加点糖;

4,炒至花蕾完全打开,此时可以撒上一些葱花,然后关火,搅拌均匀。